准备锅底材料 这里的葱最好是大葱的葱段 正好家里没有 只有小葱 将就用～
起油 煸炒大蒜 煸至蒜香味出来
再加洋葱块、葱段一起煸炒～
炒软后 加凉水烧开 然后放凉 这个锅底的汤就算做好了。（正宗的锅底汤是用海带汤的 本人甲状腺不太好 不吃海带 因此就用这个清汤底代替）你们也可加海带的…
开始切你自己喜欢的配菜吧～洗洗切切～胡萝卜切个小花…
按照你喜欢的样子摆放～1⃣️
2⃣️
3⃣️ 反正有什么放什么 ～～
捯点寿喜锅调料 看菜多少倒的 ……如果没有这个 锅里直接味淋+酱油+糖也是一样的…
盖上锅盖 咕嘟咕嘟……煮吧～
考究一点的话 煮20分钟后再加肥牛卷～
1⃣️
2⃣️
3⃣️开吃吧…………