玉米粒、青椒、豆皮碎、猪肉馅比例 1:1:0.7:2 盐随个人喜好。我是匀着撒两层(大概两勺外卖勺,这个量口感微咸 但是好吃,不过我属于家常口偏清淡,所以两勺应该是OK的 ,再加就真的咸了)
本图凑图,忽略破皮😂 掀锅的时候 没弄好 面剂:我是用了做了没喝的玉米面糊糊(就是玉米面+水熬的粥),吃饺子剩的面,先和到一起,然后看情况加面。 加一小袋发酵粉 我用的是特别小袋的那种一袋 就小时候便利洗发水那种一袋一袋大小的那种大小 2次发酵 发的大大蓬蓬的 开始根据自己喜欢的大小切分面剂 我都是超大包子。。。。那个馅儿一顿一个就够。。。 然后掀锅我就吃了仨。。。。我这好胃口。。。
喜欢的都加进去 果真不会错!