所有主面团材料除黄油外放入厨师机，因为可可粉吸水性强，容易结块我先加入可可粉和少量牛奶混合后加入了其它材料
先低速搅拌两分钟后转中速八分钟，打出这种厚膜，我是昨天没有冻冰袋所以打出厚膜我把面团在冷冻层冷冻三十分钟，防止后续打面温度过高。
冷冻后拿出加黄油继续低速混合中速打面，整个过程大概又是八分钟就出了这种能撑住的薄膜。
室温醒发了一个小时，这个时候房间里就散发着甜甜的可可面团的味道了，面团醒发的时候就可以打馅料啦，这个过程我忘了拍照了，不必打的太细腻，有颗粒感更好吃哦。
一个小时后发到中间戳洞不回缩，分成大小均匀的六个面团，松弛十分钟之后赶圆包馅料，抱歉继续没图
我在存货里找出点可可豆做了装饰，没有可以不放，直接撒干粉就行
烤箱发酵一个小时的状态
上下火180℃预热，我的烤箱需要十五分钟才能达到温度，所以温度计还是挺重要啦，预热好的烤箱，中层，18～22分钟，拿出晾凉
热的时候吃香味浓郁，我早餐吃了一个冷藏的，里边的馅料依然甜而不腻，还有一点冰淇淋的口感
虽然是第一次尝试的口味，但成品感觉挺惊艳的，喜欢可可和栗子口味的朋友们可以试一下哦
板栗馅不必打的太细腻，冰牛奶可预留五克到十克左右，打面时按情况添加，不同的面粉吸水星不同