材料巨简单！中途不用加任何东西！
我在中超买的一小包，其他牌子也行，味道差别不大
起锅放少量油（我的锅有点粘，所以放了些油，如果是不粘锅，可以直接放五花肉），放五花肉中大火开始慢慢煎
煎至两面焦黄（这时候锅内油会有点多，可以倒出来一些）
把火调小，用剪刀将五花肉剪至小块
然后倒料酒、生抽去腥！
➕泡菜进去，中大火翻炒个2min，就可以出锅啦！
挺下饭的
酸辣可口！