红豆包

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用料

红豆包的做法步骤

步骤 1

使用这些配料,我用的红豆是买的现成的

步骤 2

糖+酵母+水调和后,导入称好的面粉内,揉搓成这样的团块,发酵40分钟~1小时

步骤 3

面团有蜂窝网,拿出来,排气,揉搓

步骤 4

搓成长条

步骤 5

分割,每个面团大概50g重量

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步骤 6
步骤 6

揉成小圆团

步骤 7

擀面杖揉,中间厚点,鼓起来,周围皮杠薄点

步骤 8

包馅,包起来咯,压扁后

步骤 9

擀面杖揉,推开

步骤 10

卷起来,热水进锅

步骤 11

蒸15分钟,甜甜软软的

菜谱创建时间:2022-11-08 20:24:02
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