隐形蛋糕是什么蛋糕呀

苹果洗干净切成四瓣，去核后切成薄片。

低筋面粉、泡打粉混合后过筛、加入白糖搅拌均匀。

燕麦奶、葵花籽油、香草酱、百香果倒在一起用电动打蛋器充分搅拌均匀。

把步骤2中的干性材料加到3中，搅拌成细腻的面糊。

加入切好的苹果片，冷藏腌渍10分钟。

把苹果片依次叠加放入模具中，盆中多余的面糊也倒入模具中。

表面撒上巴旦木片，按一按粘结实一点。

烤箱提前预热好，170℃烤40分钟，杏仁片上色后可以表面盖锡纸防止烤焦。