排骨洗净,冷水下锅,加入姜片、料酒焯水(水开煮三分钟即可)捞出控水。
胡萝卜滚刀切块,玉米切段备用。
准备一些虫草和红枣备用。
关键的地方来咯,电饭煲里依次放入排骨、玉米、胡萝卜、虫草、红枣,加入纯净水 (个人习惯煲汤用纯净水),水量没过食材上方,加入适量盐和少许鸡精,启用煲汤模式1:30小时,最后可根据个人口味撒上一点葱花,美味的排骨汤就做好啦🥣