干绿豆洗净浸泡12小时。
用石磨磨成糊状，注意不加水的。
磨好后盛入盆中备用。
萝卜洗净。
擦成细丝。
切成小段。
加入绿豆糊中。
加十三香，黑胡椒粉搅匀。
加入面粉搅匀。
起锅烧油吋用丸子神器装满糊糊。
中小火将丸子炸制定型。
盛出
开大火待油温升到微微冒烟，倒入复炸一遍，
香香的丸子就OK了。
再来一张。