豇豆肉馅包子

豇豆焯水后切末，不用切的特别碎。

肉馅中加入葱姜水和盐调味，搅拌至上劲。

加入豇豆末、胡萝卜，适量生抽和蚝油调味。

面提前醒发好之后就可以开始包包子了。

包好之后上过二次醒发。