鱼头汤

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作者: 青铜d厨娘
太鲜了,葱都不想加了😁

用料

鱼头汤的做法步骤

步骤 1

鱼头洗干净,水沥干

步骤 2

多放点油,热锅热油姜片爆香

步骤 3

鱼放进去煎熟

步骤 4

翻过来,稍微倒点黄酒上去,里面也煎熟。然后,把油倒掉,只剩一点点就可以。

步骤 5

用开水倒进锅里,大火煮沸,换中火煮

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步骤 6
步骤 6

中火20分钟后,加豆腐进去,加盐,加味精,再次换大火,沸腾后就好了。

菜谱创建时间:2022-11-10 16:30:18
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