先将牛奶、水、糖、黃油加放入不锈钢的盆中，用电磁炉慢火加热。
然后放晾后，分三次将鸡蛋加入搅拌均匀。
将过筛的低筋面粉加入搅拌均匀
然后过筛。
用平底锅煎成一块块的班戟皮，班戟皮煎越薄越好。
将淡奶油和糖粉加入中，用打蛋器搅拌。
把淡奶油打到9成即可。
把淡奶油装入挤花袋里，挤到班戟皮中间放上切好的芒果。
然后包起。
最后切开即可，最好先放冰箱冷一下哦，更好吃
除了芒果还可以选用其他合时节的水果的哦，做好之后，放冰箱冷一下更好吃哦 班戟皮可以做成其它口味，比如：抹茶粉、可可粉、红曲粉 大概放5-10g喜欢的口味加入到低筋面粉里