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紫薯芋泥千层蛋糕,免烤箱,超治愈~的做法

紫薯芋泥千层蛋糕,免烤箱,超治愈~

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作者: 哇咔_咔
哇咔_咔
新手免烤小蛋糕

用料

紫薯芋泥千层蛋糕,免烤箱,超治愈~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯千层饼皮 牛奶加热到五十度后,倒入黄油和细砂糖,搅拌至融化。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉倒入蛋液,搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉紫薯粉搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛直到细腻均匀无结块。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,舀起一勺面糊浇淋在锅面上。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小心的把饼皮揭下来。不圆可以拿模具印着修剪一下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2 : 芋泥奶油 细砂糖倒入芋泥中,搅打至顺滑。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油少量多次加入芋泥中,慢速搅打均匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后将芋泥奶油打发至硬挺状态。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3 组装:一层饼皮一层芋泥,最后将剩余饼皮和奶油都铺完。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次铺上1片芋泥

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将刮刀按在蛋糕顶部,转出螺旋状的花纹。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹平

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就完成了。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

层层叠叠的,看起来太治愈了~ 又是超美好的下午茶

紫薯芋泥千层蛋糕,免烤箱,超治愈~的小贴士

新手抹不了奶油,可以可以少打点奶油,不用给外面抹,直接装饰点水果可挺好看

菜谱创建时间:2022-11-06 23:35:39
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