懒人版家庭自制烧烤

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作者: 一口肥牛
自己在家烤点东西吃真的太棒了,想吃什么烤什么非常的方便,调料和油都没有烧烤店那么重,相比之下健康很多,而且真的很香啊!!爆汁的肉肠一定要烤上几根,还有香菇土豆各种素菜都非常入味~

用料

懒人版家庭自制烧烤的做法步骤

步骤 1

土豆西兰花香菇洗净,水开后土豆和西兰花焯水3分钟,香菇焯水6分钟,捞出控干水分备用

步骤 2

烤肠火腿肠切花刀或者切块都可以

步骤 3

热锅凉油,加蒜瓣小火把油炸香,蒜瓣发黄即可关火

步骤 4

倒适量蒜油到素菜里搅拌均匀

步骤 5

再撒上烧烤料腌制起

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步骤 6
步骤 6

烤盘铺油纸先烤土豆烤肠和火腿肠190度10分钟

步骤 7

十分钟后拿出来翻面刷蒜油和烧烤料再烤10分钟

步骤 8

再把素菜加进去再烤13分钟就可以吃了

步骤 9

火腿肠真的太香了!

步骤 10

爆汁烤肠外焦里嫩

步骤 11

香菇这些素菜也很入味~

步骤 12

真的非常好吃!

懒人版家庭自制烧烤的小贴士

调料的话就蒜油➕烧烤料就已经很香了,没有烧烤料的可以换成孜然粉和辣椒粉~不想洗烤盘的话一定记得垫油纸哈!

菜谱创建时间:2022-11-13 14:00:54
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