玉米油加热50度左右加入可可粉搅拌均匀
加入牛奶搅拌均匀
筛入低筋粉 玉米淀粉1 搅拌均匀
加入蛋黄搅拌均匀
蛋清加几滴柠檬汁 加糖打发至小弯钩 打好后加入玉米淀粉2再低速打两圈
挖三分之一蛋白糊到蛋黄糊翻拌均匀后倒回蛋白盆全部翻拌均匀 倒入模具中间挤一条软化的黄油，撒点耐烤巧克力豆
烤箱上下150 65分钟