咖喱土豆牛腩饭

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作者: 玲兰的伙房
孩子爱吃的地道懒人菜 如果做咖喱鸡,准备200克左右的鸡块(麻将大小),在第一步时就加入。最后一步免得卤牛肉即可

用料

咖喱土豆牛腩饭的做法步骤

步骤 1

主锅放入15克黄油、50克洋葱,设置5分钟/温度120℃/反转小勺爆香

步骤 2

加入100克土豆、60克番茄、200-250克水,设置20分钟/温度100℃/反转小勺烹煮 水量根据自己喜欢的浓稠来调整,第一次可以随意选择一个量试试,下次就知道如何调整了 土豆番茄的量可以调整的,还可以增加胡萝卜,总量200克左右比较合适

步骤 3

加入好侍咖喱块4小块约70克、卤牛肉60克,设置3分钟/温度100℃/反转小勺烹煮

步骤 4

音乐响起,静置10分钟左右,搭配米饭趁热食用 咖喱饭一定要趁热吃才美味

菜谱创建时间:2022-11-15 16:26:38
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