挪威青花鱼冲洗干净，用厨房纸巾擦干表面水分.
切成合适的小块备用
加入1勺料酒、少许盐、黑胡椒、葱白段和姜丝腌制10分钟
再次用厨房纸巾稍微擦干水分，然后四周沾上薄薄一层的玉米淀粉；放入空气炸篮
200度烤15分钟，中途翻一下面；烤至表面金黄酥脆.
夹到盘子里就可以开吃啦！
外皮酥脆内肉质鲜嫩美味，没有小刺骨；小盆友真的好喜欢吃，一点腥味都没有！