鸡翅：我是先用盐和一丢丢酱油先腌制放冰箱冷藏，抓均匀后记得喷一点油 ！嫩嫩的关键 。
下过煎至两面金黄，下可乐 ，挤一点耗油，一点盐和一丢丢生抽，可乐淹到鸡翅就行了 ，不用一整瓶的量 ！ 大火盖盖焖它 ！
大火到收汁状态。大概这个状态就熟了 ，出锅啦 ！
两面裹上酱汁 ，吸溜 ！嫩滑 ，下少量的盐吃起来就只有可乐的微甜 ，不会只有甜。不腻很下饭 ！