做法： 1、斑斓叶已经剪小，放入破壁机或搅拌机，加入水，打成斑斓汁，再过筛，把斑斓楂去掉。 2、白糖加入450克斑斓汁，搅拌均匀，加入小苏打再次搅拌均匀。 3、剩下的斑斓汁里加入酵母，搅拌均匀，放置两分钟。 4、把斑斓糖水加入酵母斑斓汁，留20-30克糖水斑斓汁备用，避免面粉吸水性不同导致面团太湿。面团不够湿的时候再次加入即可。 5、揉面成团，加入猪油，再次揉面，揉到猪油融合面团即可！ 6、揉好的面团分两三份，方便揉成条。揉成条后，切成小剂子，再根据自己喜欢的形状，揉圆或直接切正方形都可以。 7、蒸笼放笼布或者垫纸，揉好的面团码放进去，盖上盖子，静置50-60分钟，发酵至1.5倍大。 8、冷水上锅，大火烧开，立即转中火，中火蒸15-20分钟，关火后闷5分钟，必须闷！闷了才嫩！