温县铁棍山药
铁棍山药
所有备菜
所有蔬菜切丁，如果象我这么懒，就用料理机打碎山药。鸡蛋打散。
锅里放少许油，爆香香菇丁和胡萝卜丁。
加水，放入山药。
把山药打散。
汤开后小火煮3分钟。
加入蔬菜碎，煮开关火。
放入适量盐和白胡椒。
美味山药羹出锅了。
趁热喝一碗，好鲜呀！