烤牛肉串(烤箱版)

1、取一块牛肉化冻，切成1厘米左右的小块。

2、放入洋葱，孜然粉，黑胡椒盐颗粒，植物油，生抽，老抽，耗油，糖，盐，鸡精用手抓拌均匀。

3、放入冰箱冷藏30分钟，时间长点最好。

4、凤梨切成1厘米大小的小块。

5、某宝买的签子很好用，一块凤梨一块肉错开串。

6、下面放一个烤盘接油脂，烤网放上面挂肉串。

7、烤箱没预热直接200烤15分钟出锅。

8、一次烤一盘够娃吃啦，我还是比较喜欢吃凤梨😂

9、喜欢辣的可以加点辣椒粉，我比较喜欢牛肉本身的味道，特别耐人寻味。