准备红糖 大枣 泡打粉 小苏打 低筋面粉 鸡蛋 牛奶 玉米油
将红枣切碎 放在锅里 加入牛奶150ml 红糖80g翻炒
炒至小泡泡后。放凉
五个鸡蛋 蛋清蛋黄分离
将蛋黄玉米油跟低筋面粉200g加入到炒好的放凉的红糖红枣里。用力搅拌到没有干面粉
加柠檬 蛋清打发
加入到面粉里 使劲搅拌 可以用搅拌机 搅拌至粘稠状。震震气泡出来,后放入容器里(纸杯磨具找不到了,我用的蛋挞模纸) ,我还加了一点核桃碎在上面
烤箱160度30分钟后改成130度十分钟即可