制作过程： 1.干香菇，干茶树菇，姬松茸先泡30分钟，一根洗净撕成三四条状，倒掉黄色的菌水 2.放入油、拍好的姜块，把菌菇炒干水份至金黄色，倒入500毫升开水/每人，腰果每人2粒入沙煲，中大火煮沸后转中火5分钟再转小火45分钟 3.20分钟后放入一根切小块的淮山。 4.最后五分钟放入切成块的贝贝南瓜 5.最后放入盐、白胡椒、鲜蔬粉出锅即可。