肉末提前用料酒和生抽拌一下,入入味。洋葱切成条状,注意保护眼睛。
油锅先煸炒肉末,变色即可,盛出备用。
加一点底油炒熟洋葱条
加入肉末一起翻炒,一勺生抽,一勺糖,翻炒均匀即可出锅。
配上米饭绝了!娃今天居然还添饭哈哈!