蒜香黄油酱（消耗冷冻淡奶油）

把蒜放在结实的袋子里，拼命摔，然后蒜会非常容易剥下。把拨下来的蒜放进内胆，然后把冷冻过的淡奶油放进去。加热一个程序。

黄油软化，可以省略

蒜和淡奶油加热过一个程序以后，打开盖子，分批加入黄油搅拌，随着搅拌，黄油会溶解，淡奶油汤逐渐粘稠，蒜会全碎成泥，这部很神奇。搅拌1分钟左右就可以变成上图的状态。（我实验黄油放入量的时候放多了才变成上图的样子，大家做的时候记得等酱粘稠了就不要接着放黄油了，我后期把多出来的黄油用纸吸走了，不然涂面包的时候，面包会腻。）（要是室温过低，会不易溶解，可以选择开盖煮程序，不要过度加热，加热过度会变成酥油，之后就无法重新变成固体。）

装起来放入冰箱，可适量放盐，更好吃。但是一般面包都有盐味，后期做饭如果这个酱也是咸的会控制不好。

锅中放入黄油酱和切好的番茄，放两勺番茄酱端出来就行。（煮意面的时候水里放盐）