包进鲜花饼里的玫瑰花酱

81人浏览 4人收藏 0人做过
这道酱除了鲜花饼,夹吐司,配酸奶也是相当美味 玫瑰花里的花青素可以抗氧化,美容养颜 非常适合日常食用

用料

包进鲜花饼里的玫瑰花酱的做法步骤

步骤 1

我网购的云南滇红可食用玫瑰花瓣,用盐水浸泡洗净后自然阴干,尽量阴干,不可直晒,夏天的重庆大概2晚就干了,中间可以轻轻翻动一下

步骤 2

糖量是玫瑰花的2-3倍,我用了2.5倍的糖,用手揉搓至每一片花瓣都沁润上糖

步骤 3

揉搓至如图的状态,滴柠檬汁和匀

步骤 4

放入密封罐,倒上蜂蜜封口,静置1-2个月,夏天可放冰箱冷藏

步骤 5

自己做出来的鲜花饼一点不输外面的

菜谱创建时间:2022-11-20 10:02:09
打开App收藏