我网购的云南滇红可食用玫瑰花瓣,用盐水浸泡洗净后自然阴干,尽量阴干,不可直晒,夏天的重庆大概2晚就干了,中间可以轻轻翻动一下
糖量是玫瑰花的2-3倍,我用了2.5倍的糖,用手揉搓至每一片花瓣都沁润上糖
揉搓至如图的状态,滴柠檬汁和匀
放入密封罐,倒上蜂蜜封口,静置1-2个月,夏天可放冰箱冷藏
自己做出来的鲜花饼一点不输外面的