葱油面

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作者: 风筝-430
简单熬个葱油,加上我的龙须面,绝配。

用料

葱油面的做法步骤

步骤 1

准备葱、蒜

步骤 2

大葱切成丝

步骤 3

蒜切碎

步骤 4

调料汁:生抽、蚝油、白糖、清水,搅拌均匀(最好不要放盐)

步骤 5

锅中倒油,微热(中小火就行)

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步骤 6
步骤 6

先放葱丝,煸炒一会儿(如果是小葱,先放葱白,再放葱叶)

步骤 7

放蒜,和葱一起煸至微黄

步骤 8

差不多这样,小火,不能糊了

步骤 9

倒入调好的料汁

步骤 10

料汁几乎马上就会沸腾,立刻关火,不然就熬干了

步骤 11

盛出来放在碗里

步骤 12

锅中加水,煮面。捞出面条,拌上葱油。美味的葱油面就成功了。简单又好吃。

菜谱创建时间:2022-11-20 12:23:11
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