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一口爆汁♂「鲜肉包子、饺子、馄饨馅儿」♂做法❗❗❗
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作者：
一颗糖572196
用料
一口爆汁♂「鲜肉包子、饺子、馄饨馅儿」♂做法❗❗❗的做法步骤
步骤 1
花椒和姜片放入碗中，加入热水，浸泡二十分钟。
步骤 2
猪肉洗净切丁。
步骤 3
大葱切葱花。
步骤 4
香菜切末。
步骤 5
将猪肉和大葱一起放入绞肉机，绞成细腻的肉泥。
步骤 6
绞好的肉泥放入盆中，打入鸡蛋，加入生抽，老抽，料酒，蚝油，盐，鸡精和白胡椒粉。
步骤 7
搅拌均匀。
步骤 8
分三次加入泡好的生姜花椒水，每加入一次都朝着一个方向搅拌至水份被完全吸收，再加入下一次，直到肉泥呈现水润状态，比较稀软。
步骤 9
加入香菜末，食用油和香油。
步骤 10
搅拌均匀即可。
步骤 11
看着就好吃吧😁😁😁
一口爆汁♂「鲜肉包子、饺子、馄饨馅儿」♂做法❗❗❗的小贴士
无技巧无难度！
菜谱创建时间：2022-11-20 18:08:47
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