红枣玉米面窝窝头

312人浏览 7人收藏 0人做过
吃过纯玉米面的窝窝头,我自己觉得太糙了,但味道又很喜欢,自己在家折腾了一下,兑了白面进去,白面一份玉米面半份的兑法,做出来特别好吃,我做的是发面的!

用料

红枣玉米面窝窝头的做法步骤

步骤 1

一杯白面,我用的是电饭煲送的量米杯。

步骤 2

半杯玉米粉

步骤 3

慢慢加水搅拌成絮状。

步骤 4

然后揉成团,放烤箱发酵。

步骤 5

发酵好的面团排气,再加入切碎的红枣,把红枣揉进面团里。

展开全部
步骤 6
步骤 6

然后抓一坨捏成窝窝头。

步骤 7

放进蒸笼里,再发酵10分钟。

步骤 8

二次发酵后蒸13分钟,就可以开吃了😋。

菜谱创建时间:2022-11-21 15:36:33
打开App收藏