蛋黄加入朗姆酒；
用手动打蛋器搅打均匀；
巧克力、淡奶油、牛奶混合放入小锅中，小火加热融化巧克力；边加热边用手动打蛋器搅拌；注意‼️一定控制好火候，火大巧克力会出现油水分离！小火、搅拌！切记！待巧克力完全融化关火，把蛋黄倒入巧克力中、边倒边搅拌（没腾出手拍照，抱歉！）；
用直径8厘米切割模具，在戚风蛋糕中间进行切割，注意：不切割到底，把中间部分用工具挖出来，使之形成一个盛器；
把巧克力液过筛装入戚风蛋糕中间，盖好放入冰箱冷藏4小时以上；
时间够了从冰箱取出。哈哈，没有满！其实，巧克力已经够了，只是蛋糕“容器”挖深了，底留的厚一些就完美了！
表面筛上可可粉，就可切块享用了！
近看侧面，怎么样？巧克力不少吧？
开吃！一口熔岩巧克力、一口蛋糕；好吃好吃！过瘾过瘾！怎么吃随意哈🤪🤪🤪！
再来个直接上口咬！