包菜炒肉

肉丝洗净，加入耗油，生抽，黑胡椒粉腌二十分钟。

油热，放入姜蒜将油炒香。

肉丝下锅，翻炒至没有水分。

倒入包菜，片刻即可炒熟。

加盐，生抽，盛出。