辣椒切条或块（感觉不规则状更入味），鸡蛋打散加盐和白胡椒粉，葱蒜切好
锅里加油，放火腿稍微煎下，放辣椒翻炒，稍微软了，加葱蒜，加盐继续翻炒
辣椒熟了后把打散的鸡蛋倒进去，鸡蛋熟了就可以出锅 2个螺丝椒就炒了这么点