1.水煮滚，放点盐和姜片，把洗净的虾放进去煮到变色。 2.另起锅放油（平时炒菜至少两倍油）中大火，放点姜葱爆香，之后把煮熟的虾放进去炒，淋生抽老抽是撒一小勺白糖，焖到虾肉收紧锅内有点干干状态即可。❤️ 是不是超简单？期待你们来分享成功的喜悦哦！