超级简单： 1.把糯米粉100g 白砂糖 40g 水（75～80ml） 泡打粉2g 混合一起，揉搓白砂糖融化 2.分成5等份，像包汤圆一样把15g一个豆沙馅包裹好 3.拿一碗清水，麻圆滚一下清水，在滚一下白熟芝麻，备用。
麻圆油温不易太高，控制在80℃左右 用漏勺时不时翻滚一下，差不多3分钟后会看见麻圆慢慢体积变大
炸的过程一定要不停翻转每一颗麻圆，长大的麻圆要压住它喲（进入空气变空心）
炸好的麻圆扳开，这个配方是空心喲❤️
我炸但我稍微色泽深了一些，你也可以炸浅一些，这样的表皮芝麻要香一些，开吃