大白菜洗净 掰开叶片切片
加盐
抓拌抹匀
倒入清水洗掉生白菜味
放大容器里
压上重物 24小时让盐腌出水来
一夜过去了水和白菜齐平啦
倒掉清洗干净
晾干水分
加入泡菜酱(从网上随便买的销量高的
封口冰箱冷藏一夜