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主食菜一锅出的花卷东北铁锅炖
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作者：
小小勺luo
用料
主食菜一锅出的花卷东北铁锅炖的做法步骤
步骤 1
洗净切好，准备用的食材
步骤 2
把香料蒜头八角桂皮炒香，再把鸡肉放入炒焦黄
步骤 3
放黄豆酱、耗油、老抽等炒上色
步骤 4
把板栗香菇一起放进去炒一下（也可以放土豆什么的自己喜欢什么就配什么，这个季节板栗当季我就配了它）
步骤 5
把香菇喜欢干净后发的水可以倒入锅中，难焖的板栗先焖10分钟
步骤 6
趁焖的时候，可以把之前发了半小时的面粉弄出来，揉成光滑的团子
步骤 7
擀成长条子，叠起来做好合适的小卷子 让它在面板上再醒一下
步骤 8
这个时候锅里可以把自己喜欢的玉米胡萝卜放进去再多10分钟左右，若汤汁不够还可以再放一点，（因为后面放小面卷的时候需要多点汁）
步骤 9
看炖的差不多了，把易熟的娃娃菜、腐竹洋葱等放进去拌匀，就把小面卷给放进去 盖上盖子焖个7-8分钟，若汁还有比较多就把火开大点烧汁，注意不要把汁烧的太干了，卷子配上汁那是绝了得
步骤 10
最后撒点芝麻葱花，香喷喷的开吃
菜谱创建时间：2022-11-23 11:32:31
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