爆香鱿鱼肉片
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作者:
梦无邪
记录。
用料
鱿鱼
全适量
猪瘦肉
青红椒
大葱,姜蒜
小米椒
豆瓣酱
基本味
东古酱油
耗油
水淀粉
爆香鱿鱼肉片的做法步骤
步骤 1
鱿鱼斜刀片,肉切片,青红椒切片,姜蒜片,小米椒切圈,京葱切圈
步骤 2
鱿鱼片,肉片腌制,三成油温滑油,青红椒拉油。
步骤 3
留底油,炒香小料,加豆瓣酱炒出红油,放鱿鱼,肉片,翻炒调味,勾薄芡,淋油,炒匀出锅
菜谱创建时间:2022-11-23 15:13:11
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