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自制牛肉干
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作者：
美腻臭妈
用料
自制牛肉干的做法步骤
步骤 1
1.选牛里脊2斤或者黄瓜条部位的
步骤 2
2.顺筋切成小指头大小
步骤 3
3.倒入料酒焯水除去血渍
步骤 4
4.选一口大一点的铸铁锅，放入焯好水的牛肉和调料：(三奈 八角 桂皮 香叶 小茴香，姜片 料酒 生抽 )
步骤 5
5.加水漠过牛肉，大火煮开，调中火再煮20分钟
步骤 6
6，揭开锅盖大火收干汁水收干
步骤 7
7，调中小火烘炒干即可……
步骤 8
8，想要出肉松毛毛就多炒会，一定记得小火哦
菜谱创建时间：2022-11-23 22:20:07
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