花两块钱买的大土豆两个,大的比较好切。
切条,泡清水洗去表面淀粉质。
焯水2分钟,水里可以加点盐。随便一点点
控干水后,裹上玉米淀粉。
中火慢慢炸至金黄,有需要的可以复炸一次。
洒点盐或者黑胡椒粉,拌匀。
蘸黄芥末酱、番茄酱都很好吃啊!
拿出上次买薯条送的贴纸,伪装成potato corner哄娃😂😂