巧克力控:巧克力脆皮盒子蛋糕
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新入手了一款烤箱,
用28*28方盘试了一下可可的蛋糕卷基底,用7CM的模具切出来蛋糕片,做出的这一款小蛋糕盒,
蛋糕盒是我很久前的存货的,
一般来讲,含打发类淡奶油的蛋糕不建议冷冻保存,但是我仍然采用了冷冻的保存方式,因为这一款蛋糕我是用来做为我儿子的下午餐点,每天带一个,真的很省事,早上上学从冷冻层里拿出装到书包里,下午的时候食用,就是一个自然解冻的过程,口感还好,你们可以试一下
有问题,可以评论区留言哈,回复可能不及时,但是只要看到就会回
下面的配料表,我看视频顺序来,方便你们观看
巧克力控:巧克力脆皮盒子蛋糕的做法步骤
步骤 1
巧克力注意一下整体的量和我的差不多就可以,尤其脆皮部分,不用完全按我的比例,根据自己的口感调整一下,牛奶巧克力更甜,黑巧克力含可可高一些,巧克力味更浓郁一些,,,
菜谱创建时间:2022-11-25 19:42:58