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做法超简单的糖醋排骨
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作者：
瘦萌萌的圆碌碌
用料
做法超简单的糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
准备1斤排骨，洗净
步骤 2
冷水下锅，煮开
步骤 3
煮出浮末后关火
步骤 4
捞出洗掉浮末，沥干水分备用
步骤 5
开小火，热油，放冰糖
步骤 6
加热成焦黄色
步骤 7
倒入排骨（倒排骨时油可能会溅出来，最好拿锅盖保护好自己不要烫到）
步骤 8
翻炒上色
步骤 9
加入老抽
步骤 10
料酒
步骤 11
酱油
步骤 12
冰糖
步骤 13
姜片
步骤 14
白醋，翻炒均匀
步骤 15
加入盖过排骨的热水
步骤 16
盖上锅盖，中火煮20分钟左右
步骤 17
煮到收汁就可以装盘了
步骤 18
完成。
步骤 19
真的很有食欲
步骤 20
做法超简单的糖醋排骨的小贴士
调料按自己喜好口味来放，喜欢酸点就放多点醋，份量自己掌握哈。也可以先把调料调好味再一起倒进去
菜谱创建时间：2022-11-25 21:59:10
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