爆浆土豆丸

土豆去皮切成片蒸熟，用小勺撵成土豆泥 拌入白糖 土豆淀粉拌匀后捏成饼，把芝士块包里 做成圆圆，像包包子一样的手法即可

把土豆丸子沾鸡蛋液，在沾面包糠，

油烧热，下锅开炸，炸至金黄酥脆。

完成了 可以涂番茄酱沙拉酱都可以。