南瓜蔓越莓小蛋糕

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作者: 心萝小厨

用料

南瓜蔓越莓小蛋糕的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净去皮上锅蒸熟。

步骤 2

蛋白蛋黄分离

步骤 3

蛋白加糖打发(白糖分3次加入,打发至尖尖角即可)

步骤 4

南瓜压成泥,再加入蛋黄、植物油搅拌均匀

步骤 5

低筋面粉过筛,拌匀

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步骤 6
步骤 6

蛋白分三次加入,切拌均匀,切记不要画圈圈哦

步骤 7

拌成这样的南瓜糊就可以了

步骤 8

8分满

步骤 9

加入切碎的蔓越莓

步骤 10

165℃烤25分钟

步骤 11

香喷喷、软绵绵的小蛋糕就成功啦,小朋友特别喜欢吃哦

菜谱创建时间:2022-11-27 16:46:59
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