蛋黄蛋白分离，油、奶、面粉混合，加入蛋黄
蛋黄糊混合好，开始打蛋白霜，加入白醋去腥，同时蒸锅开火
蛋黄糊加入蛋白霜十字翻拌，倒入容器，蒙上保鲜膜，用绳子捆住，保鲜膜用牙签扎几个小眼，放入水开了的蒸锅
中火30分钟，长高的挨到了保鲜膜，关火后回缩一些
蒸好的蛋糕，翻过来凉凉脱模
非常细腻蓬松，孩子喜欢吃