潍坊卷饼酱料配方

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作者: 黄非红-1
潍坊卷饼私人配方,正不正宗你说了算

用料

潍坊卷饼酱料配方的做法步骤

步骤 1

将芝麻酱,花生酱,蚝油,盐糖鸡精加入碗中,用啤酒或清水泻开备用。热锅凉油,加入少量十三香(备注:我是懒人,有工匠精神的可以用各种香料和葱椒蒜香菜自己炼油),炸出香味后把混合好的料汁加入,小火慢熬,待酱料浓稠了就好了 ,倒出刷酱用就可。

步骤 2

还有一个粉料。把花生,芝麻,黄豆用热锅慢慢炒熟,可以1:1:1的量。然后用料理机打成粉末,这个和酱料搭配使用,加到卷饼里面可香。

菜谱创建时间:2022-11-27 21:02:31
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