虾头虾壳油煎下用一点点水熬虾汁备用
冰箱里的虾，有得吃就好
白菜切好下盐，把多余的水分捏掉
配好材料。煎下虾仁，再放白菜，白菜热了把虾汁倒入，加盐和一点生抽一点蚝油，淀粉打芡。
出锅。中间没拍，最近乱糟糟的，心情又悲又愤又无可奈何。十几年前我们没想到可以不带手机出门，三年前我们也没想到连门都出不了……