黄瓜切菱形，葱切好，备用。
菱形这么切。先把黄瓜斜切成小段，再切片。
鸡蛋打散，炒好，盛出备用。
锅里放少许油，放葱花炒香，放黄瓜片翻炒，放一两勺生抽，加一点点盐，翻炒均匀。最后放入炒好的鸡蛋。翻炒均匀。
完事！