超下饭的菜椒炒猪肚丝

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好久没吃猪肚了,刚好买了一包猪肚丝,那就尝试一下菜椒炒猪肚丝吧,超级下饭~菜椒是甜辣偏甜的,很适合广东人口味~

用料

超下饭的菜椒炒猪肚丝的做法步骤

步骤 1

准备材料 1.红黄菜椒分别去籽切条 2.猪肚丝解冻备用 3.蒜切碎,姜切片备用

步骤 2

起锅烧油,大火爆香蒜姜

步骤 3

倒入猪肚丝翻炒2-3分钟,最好炒到微焦比较好吃

步骤 4

炒好装碟

步骤 5

就着锅里剩的油,放入菜椒炒2-3分钟,大约7层熟

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步骤 6
步骤 6

倒入炒好的猪肚丝混合翻炒1分钟

步骤 7

准备出锅时放入适量盐、酱油,翻炒均匀即就可以啦

步骤 8

裝碟

步骤 9

开饭

菜谱创建时间:2022-11-28 22:33:26
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