草莓慕斯杯酸奶慕斯杯

1. 草莓切丁➕糖拌下，➕柠檬汁，盖保鲜膜冷藏1小时。 2. 平底锅中火加热草莓，100°后变稠出锅后到酒， 3. 奶酪➕糖拌匀加热，加牛奶拌匀 4. 泡软的吉利丁加热加一点点奶酪糊，拌匀后，再倒回奶酪糊里， 5. 打发奶油7发有流动性，然后加入奶酪糊里 6. 分两份，一份草莓，一份酸奶 7 做奶冻