先把面揉好，放在那醒面，这样的面比较劲道
把鸡胸肉切块，剁碎，备用（也可用绞馅机）
香菇吊水，切片备用
胡萝卜插丝，备用
锅里烧热油，葱段爆锅，把胡萝卜丝炒软，这样的胡萝卜素不易流失，而且炒出来也比较香甜，再把吊水后切片的香菇到锅里一起翻炒③分钟，直接出锅剁碎，也可以用绞馅机，没来的及拍照，就用成品照了
然后把剁好的鸡胸肉，加入大料葱花姜水顺时针搅拌至棉绸，少量多次加入料水，再把剁好的香菇胡萝卜一起放进肉馅盆顺时针搅拌，（这里我放了一勺核桃油和香油）因为馅比较水，又加了一勺淀粉
最后就是成品，香菇胡萝卜鸡胸肉水饺，煮饺子喽，真的很好吃，52个饺子，我们三个全部吃光，快去试试吧