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超鲜甜的蒜蓉生蚝的做法

超鲜甜的蒜蓉生蚝

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邻家姑娘_jufp
我是属于那种,在外面点的生蚝,基本都是不吃上面那个蒜的人,因为一是味道大,二是有一些蒜蓉感觉吃起来有点辣, 放假回家舅舅给我蒸了一次生蚝,生蚝上面那个蒜蓉我吃完了,很好吃,而且这个蒜蓉的做法我还试过做花甲粉,也是一绝!

用料

超鲜甜的蒜蓉生蚝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是直接用蒜蓉神器打的,打完的蒜蓉用一个密一点的漏勺把蒜蓉用水多冲几下,我是一边冲,一边拿勺子翻,目地是为了均匀地把蒜的辛辣味洗掉

步骤 2

洗完之后,滤干水分,然后起锅烧油,倒入一般的蒜进去翻炒,等炒得有点黄黄了,然后味道也出来的时候,倒回碗里跟没炒的另一半蒜蓉搅拌一下,然后适量加入一点盐跟酱油,蚝油可以少放一点,我感觉这样弄出来的蒜蓉不辣,而且也很香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱做好以后,把他铺在生蚝上面,然后起锅烧水,水开了以后再放生蚝进去蒸五分钟就可以了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我还铺了点粉丝进去,也很好吃,这样做出来的蒜蓉生蚝,蒜蓉完全不辣,带上生蚝的鲜甜,非常好吃

超鲜甜的蒜蓉生蚝的小贴士

蒜蓉打好,你洗多几遍后边吃起来是不辣的,没洗多久的话,有一些你还是能吃到蒜的那个辣味

菜谱创建时间:2022-11-29 16:32:12
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